Le fil info

Actualité

ProLicent, startup Normande issue du programme FFWD Normandie, propose une application permettant de digitaliser le cahier de rappel pour les restaurants.  

Publié le 23 octobre 2020

ProLicent, société spécialisée dans la protection des données personnelles, a décidé de mettre ses équipes de développement à contribution, pour développer une application 100% digitale pour les restaurants afin de remplacer le « cahier de rappel » papier. Cette application est totalement gratuite.

En raison de l’aggravation de la situation sanitaire, certains établissements (restaurants, cafétérias, établissements de restauration rapide) situés dans les zones d’alerte maximale sont soumis au respect d’un protocole sanitaire renforcé qui leur impose de tenir un « cahier de rappel » de leurs clients.

Ce « cahier » est destiné à collecter les coordonnées (nom, prénom, numéro de téléphone) des clients présents dans le restaurant, la cafétéria ou l’établissement de restauration rapide, afin de les tenir à disposition des autorités de sanitaires en cas de contamination de l’un des clients.

Aujourd’hui ces cahiers de rappel sont souvent des cahiers papiers, ce qui peut constituer un vrai problème de confidentialité. Ils sont ouverts au regard de tous, sur une table à l’entrée du restaurant, et surtout sans vraiment savoir comment ces données seront supprimées ensuite.

Les équipes de ProLicent ont développé une application numérique permettant, au travers d’un QR Code, de renseigner ses coordonnées et ce dans le respect de la réglementation. Les données personnelles sont stockées dans une base de données sécurisée qui est hébergée en France. Le restaurateur, au travers d’une interface d’administration, peut facilement exporter une liste de clients en cas de demande des autorités sanitaires (ARS, CPAM, CNAM…). Surtout, toutes ces données sont automatiquement détruites au bout de 14 jours.

Cette application, 100% compatible RGPD, est proposée gratuitement au secteur de la restauration. Il suffit simplement que le restaurant complète le formulaire sur le site www.cahiercovid.fr et la mise en œuvre de l’application sera immédiate pour son établissement.

 

« Nous avons réfléchi à cette application en allant déjeuner dans des restaurants. Comme tout le monde, nous devons laisser nos coordonnées sur un cahier ouvert au regard de tous. Nous nous sommes alors dit que ce protocole pouvait être amélioré en le digitalisant et en le modernisant, dans le respect de la protection des données personnelles à la fois pour le restaurateur et les clients. Les QR Codes ont déjà largement remplacé les cartes pour les menus. Les clients sont donc habitués à utiliser ces fonctionnalités avec leur smartphone. Dès le départ, on a souhaité que cette application puisse être gratuite pour les restaurateurs. C’est aussi notre contribution à un secteur d’activité durement touché par la crise COVID» explique Sébastien PARENT cofondateur de ProLicent.

Découvrez également

[COVID-19] Retrouvez les mesures et les dispositifs régionaux

Face à la crise sanitaire du COVID-19, l’AD Normandie a mis en place un guide des mesures en faveur du…

Lire la suite

De nouvelles mesures fiscales pour les particuliers en 2021 – Réduction d’impôts de 25% pour les investissements dans les PME

De nouvelles mesures fiscales  ont été adoptés dans le projet de loi de finance pour les particuliers en 2021 En…

Lire la suite